Tujuan:
Untuk mengetahui kadar
vit.c pada minuman yang diuji coba
Alat dan Bahan:
1.
Pipet
2.
Gelas Ukur 100ml
3.
Larutan Iodine
4.
Serbet
5.
Maizena
6.
Segar Sari
7.
Vitamin Water Strawberry
8.
Vitamin Water Orange
9.
UC 1000
10.
Nutri Sari
11.
Buavita Kacang Hijau
12.
Okky Jelly Drink
13.
Jungle Juice
14.
Ale-ale Strawberry
Cara Kerja :
1.
Buat
larutan maizena (encer), dipanaskan dan diaduk cepat.
2.
Tuang
larutan maizena tersebut ke dalam sample minuman yang ingin di uji coba
sebanyak 3-4 sendok makan.
3.
Minuman
bervitamin yang sudah dicampurkan dengan larutan maizena ditetesi oleh iodine
hingga warna minuman tersebut berubah menjadi kehitam-hitaman.
4.
Hitung
berapa tetes iodine tersebut di tetesi ke dalam minuman itu.
Hasil
Uji Coba (:
·
1 Sendok makan
segar sari = 5 tetes iodine
·
2 sendok makan
segar sari = 15 tetes iodine
·
3 sendok makan
segar sari = 17 tetes iodine
·
2 sendok makan
vitamin water strawberry = 6 tetes iodine
·
2 sendok makan
vitamin water orange = 82 tetes iodine
·
2 sendok makan UC
1000 = 1127 tetes iodine
·
2 sendok makan
nutri sari = 81 tetes iodine
·
2 sendok makan
buavita kacang hijau = 83 tetes iodine
·
2 sendok makan
okky jelly drink =3 tetes iodine
·
2 sendok makan
jungle juice = 5 tetes iodine
·
2 sendok makan
Ale-Ale Strawberry = 2 tetes iodine
NB : Semakin banyak tetesan iodine yang diberikan ke dalam
minuman tersebut, maka semakin banyak
pula vitamin yang terkandung di dalamnya.